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走进阳光厨房 加强规范操作 提升管理水平

发布时间:2014-04-01 11:29:11浏览次数:3670

    331日上午,校党委书记张彩霞、副校长李华轩、闫宏带领学生处、教务处、总务处、宿管处、安全办等部门领导走进学校食堂、服务部、职工宿舍进行安全卫生大检查。首先,对食堂进出库台账、操作间、主副食原料库、留样室、学生服务部、食堂职工宿舍等进行了全面检查。领导们畅所欲言,对食堂工作取得很大进步给予了肯定,同时,对服务部、职工宿舍存在的不足之处提出了很好的建议。最后,张彩霞书记重点强调,一、二楼食堂全体员工要有大食堂、大一中意识,要相互学习,取长补短,提高员工整体素质,提升食堂管理水平。做到我们不仅是河南省学校食堂的标杆,更要创全国一流学校食堂、明星食堂。

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