安全办开展食堂食品安全与消防安全专项整治活动
发布时间:2013-05-15 09:10:03浏览次数:3376
近期,我国部分地区出现人感染H7N9禽流感病例,为保障师生身体健康,促进食品安全工作,我校副校长闫宏带领安全办成员于2013年4月16日在新老校区开展了“食堂食品安全与消防安全专项检查整治”活动。
此次检查内容包括食品安全制度建设、食堂原材料索证、从业人员健康证、食堂环境、使用食品添加剂、清洗消毒、食品加工及餐厅消防和用电安全等各个方面。通过检查,我们看到了我校餐厅组织制度健全,操作间干净整洁,就餐环境温馨和谐,同时也发现了警示标志需要补充等细节问题,并提出了整改意见。安全办及时将检查结果汇总反馈至膳食处,并提出整改意见。希望我校餐厅以更高的标准要求自己,为师生提供满意、安全的就餐环境。
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