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膳食处

新学期食品安全专项培训

发布时间:2016-09-08 03:17:23浏览次数:4286

为了进一步普及食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全监管工作,维护在校学生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。新学期伊始,膳食处组织学校食堂管理人员及从业人员进行食品安全知识培训。

 培训在8月31日上午于弘业楼阶梯教室举行,校长助理李克普出席会议并讲话,校膳食处、全体食堂人员参与了培训。 
    经过培训大大增加了与会人员的食品安全知识,进一步提升了将食品安全放在首要位置的意识,做到自觉克服不按照操规程加工食品的不良习惯,为师生提供安全、卫生、可口的食品。 
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